Cómo cortar una cebolla en cuadros como todo un profesional
La cocina es todo un arte y para lograr guisos exquisistos hay que comenzar con lo básico, como el corte adecuado y rápido de una cebolla en cuadritos, como los profesionales.
How To Dice An Onion from Apartment Therapy: The Kitchn on Vimeo.
Enlace: How to Dice an Onion Like a Pro
Comentarios
Hola amigos y amigas de Blogeando.com. Muy buena explicación en el video de arriba de como cortar una cebolla.
Como es bueno aprender otra técnica, si quereis, podeis entrar en http://www.joanvillaro.e.telefonica.net y al clicar Mira estos videos, podéis visualizar COMO CORTAR UNA CEBOLLA Y HAY QUE SABER BUSCAR SETAS.
De todos es bueno aprender.
Un abrazo para todos
Joan Villaró
Maestro cocinero y técnico en dietética y nutrición.

Uhhh!!! muchísimas gracias!!! me salvaron la noche!
tengo 19 años y mis viejos se fueron de vacaciones, y me las venía arreglando con unos asaditos hasta que se me terminó la carne xD!!
ahora estoy preparando unos calamares pero no sé como hacerlos. bah… busqué en el google y encontré, pero hay una receta que parece estar buena pero hay que cortar cebolla pero no me acordaba como lo hacía mi viejo, jaja.
gracias por el video, me re sirvió!!
saludos!